Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher und Kontakt

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist Pavlisto Zirodine. Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst und behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Diese Datenschutzerklärung klärt Sie über die Art, den Umfang und Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten innerhalb unseres Onlineangebotes und der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte auf. Die Erklärung gilt unabhängig von den verwendeten Domains, Systemen, Plattformen und Geräten.

2. Arten der verarbeiteten Daten

Wir verarbeiten verschiedene Kategorien personenbezogener Daten, um Ihnen unsere Dienstleistungen anbieten zu können. Die Verarbeitung erfolgt stets nach den Grundsätzen der Datensparsamkeit und Zweckbindung.

• Bestandsdaten: Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und weitere Kontaktdaten
• Inhaltsdaten: Eingaben in Kontaktformularen, Kommentare, Bewertungen und andere Inhalte
• Nutzungsdaten: Besuchte Seiten, Verweildauer, Klickpfade und Interaktionen mit der Website
• Meta- und Kommunikationsdaten: IP-Adressen, Gerätekennungen, Browser-Informationen und Zeitstempel
• Vertragsdaten: Informationen zu gebuchten Kursen, Zahlungsdaten und Teilnahmehistorie

3. Zwecke der Datenverarbeitung

Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten erfolgt zu verschiedenen legitimen Zwecken. Jeder Verarbeitungsvorgang basiert auf einer rechtmäßigen Grundlage nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

• Bereitstellung unserer Dienstleistungen und Kursinhalte für internationale Küche
• Bearbeitung von Anfragen und Kommunikation mit Interessenten und Teilnehmern
• Verbesserung unserer Website-Funktionalität und Benutzererfahrung
• Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen und Schutz vor Missbrauch
• Marketing und Information über neue Kursangebote (nur mit Ihrer Einwilligung)
• Statistische Auswertungen zur Optimierung unseres Angebots

4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt nur aufgrund gesetzlicher Erlaubnis. Nachfolgend finden Sie die maßgeblichen Rechtsgrundlagen nach der DSGVO für unsere Datenverarbeitungstätigkeiten.

• Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO): Verarbeitung mit ausdrücklicher Zustimmung
• Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO): Bereitstellung gebuchter Kurse und Services
• Berechtigte Interessen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO): Website-Optimierung und Sicherheit
• Rechtliche Verpflichtung (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO): Erfüllung gesetzlicher Anforderungen

5. Ihre Rechte als betroffene Person

Die DSGVO gewährt Ihnen umfassende Rechte bezüglich Ihrer personenbezogenen Daten. Diese können Sie jederzeit gegenüber uns geltend machen.

6. Datensicherheit und Speicherdauer

Wir setzen technische und organisatorische Sicherheitsmaßnahmen ein, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulation, Verlust, Zerstörung oder Zugriff unberechtigter Personen zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.

Die Speicherdauer richtet sich nach dem jeweiligen Verarbeitungszweck. Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald der Zweck der Speicherung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen mehr bestehen. Vertragsdaten bewahren wir gemäß den handels- und steuerrechtlichen Vorschriften für zehn Jahre auf.

• Verschlüsselung aller Datenübertragungen mittels SSL/TLS-Technologie
• Regelmäßige Sicherheitsupdates und Systemwartung
• Zugriffsbeschränkungen und Berechtigungskonzepte für Mitarbeiter
• Regelmäßige Datensicherungen und Notfallpläne

7. Cookies und Tracking-Technologien

Unsere Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien, um die Funktionalität zu gewährleisten und Ihr Nutzererlebnis zu verbessern. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Gerät gespeichert werden. Sie können Ihre Browser-Einstellungen anpassen, um Cookies zu kontrollieren oder abzulehnen.

• Technisch notwendige Cookies: Für grundlegende Website-Funktionen erforderlich
• Analyse-Cookies: Zur Verbesserung unseres Angebots (nur mit Einwilligung)
• Session-Cookies: Werden beim Schließen des Browsers automatisch gelöscht
• Persistente Cookies: Verbleiben für einen definierten Zeitraum auf Ihrem Gerät

8. Weitergabe von Daten

Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung erforderlich ist, Sie eingewilligt haben oder wir rechtlich dazu verpflichtet sind. Wir arbeiten ausschließlich mit vertrauenswürdigen Partnern zusammen, die sich zur Einhaltung des Datenschutzes verpflichtet haben.

Bei der Nutzung externer Dienstleister achten wir darauf, dass angemessene Datenschutzstandards eingehalten werden. Entsprechende Auftragsverarbeitungsverträge stellen sicher, dass Ihre Daten nur zu den vereinbarten Zwecken verwendet werden.